capucine

24/03/2012 18:34 par bolero34

utilisez la comme une épice pour réhausser infusion douce ou thé

dans les salades  en effeuillant ses petales crus

fleur riche en vitamine C  et tonifiante

à éviter le soir

soulage les inflammations de la gorge, calme la toux et aide a l'immunité

boulettes de fromage de chevre au pavot

24/03/2012 18:22 par bolero34

200G de fromage de chevre frais

20G de raisins secs

3C à soupe de graines de pavot

2 pincées de poivre moulu

sel

couper les raisins en tout petits morceaux

malaxez les avec le fromage de chèvre

un peu de poivre et une pincée de sel

versez les graines de pavot dans une assiette

faconnez des boulettes de la taille d'une noix

roulez les dans les graines de pavot

réservez au frais  jusqu'au moment de servir

(moi je mets en bas du frigidaire)

régalez vous soit en entrée soit avec un apéritif   excellent avec un muscat ou une gentiane  bien fraiche

printemps

24/03/2012 18:06 par bolero34

super journée de printemps

il fait un temps magnifique

au marché humm ca sent bon les fraises"garriguettes" qui sont là et aussi les asperges de la région

se ballader en garrigue avec la compagnie des chants des petits oiseaux et laisser le soleil me caresser le visage  çà fait un bien fou

je me sens re-vivre   rien qu'en observant la nature

elle est magique   elle ressource et apaise

déjà les arbres de judée ont perdu leurs fleurs et les feuilles apparaissent tout comme les amandiers

en garrigue, les gens qui se croisent se disent bonjour même sans se connaitre   sympa çà

il y avait des gens qui faisaient la cueillette des asperges sauvages  mais cette année nous avons eu trop de froid rude en peu de temps et pas d'eau alors les asperges se font rares aussi    peut être en cherchant bien de quoi agrémenter une omelette

ail en fleurs

24/03/2012 08:27 par bolero34

tout est difficile avant d'être simple dans la vie

pour un enfant, apprendre à marcher  à parler   pas facile mais quelle joie quand il y arrive  et chaque enfant y arrive plus ou moins vite  mais là  c'est victoire !!

pour un jeune qui passe pour la première fois un examen, moment de stress  de doute mais  réussite= victoire et fierté

pour un adolescent, accepter la transformation de son corps, remise en question çà, pour la fille époque des premières régles et pour le garçon il mue  traversée pas simple et aussi moment de s'affirmer, de se chercher, d'observer, et de se construire soit pour devenir adulte

pour un adulte passé les étapes de sa vie avec des hauts et des bas  difficile aussi mais sachons gardez les moments et des moins bons tirons en profit pour franchir d'autres étapes de notre vie  la vie est juste ce que nous nous la faisons même si elle est souvent semée d'embuches

parfois il est bon d'entendre ou de lire certaines reflexions   ca nous fait mal  très mal au début  moi dans ces moments là j'en veux aux autres  mais àpres coup je sais que je n'ai qu'à m'en vouloir à moi seule car c'est moi qui n'est pas su accepter une situation à un moment donné   pas grave de tomber  il suffit de se relever   et de repartir plus forte   

cheval

24/03/2012 07:38 par bolero34

pensee du jour

pour pouvoir se tenir droit et respirer librement  il faut lutter

jiang zilong

mouette en vol

24/03/2012 07:29 par bolero34

je voudrais partir   m'envoler comme mon amie la mouette   loin loin  

je sais que plus tard dans une autre vie  je serai aussi une mouette 

c'est envol est majestueux   je ne peux que être en damiration devant   elle est belle  pleine de confiance et a l'air de rire de tout ce qui peut arriver    elle est au dessus de tout çà la mouette 

tableau fait avec les plantes benedictine

24/03/2012 07:22 par bolero34

moureze

24/03/2012 07:20 par bolero34

lieu extraordinaire dans arriere pays où il fait bon aller au printemps ou en automne

c'est le désert  des amas de pierres style dolmens ou menhirs faconner par la nature ou par mystère  peut etre des hommes qui sait!!

devant cet endroit   nous nous sentons tous petits et remplis de gratitude pour dame nature

moi je me pose question  y a t il eu une autre vie  ici   je ne pense pas a l 'erosion  car cela n'aurait pas fait tant  les pierres ont l'air d'avoir été comme posées et là où mystere complet   regarde dans la même direction   je dirais étrange et bizarre non!!!

gratte bouteille

24/03/2012 07:06 par bolero34

incroyable malgré le froid  cet arbuste n'a pas gelé et ai dejà en fleurs sur la terrasse   petit bonheur du matin    voir les fleurs  ma mésange et observer l'évolution des plantes sur la terrasse

hélas les géraniums sont crevés eux  ils ont pas supportés la période hivernale

mon jasmin va bientot fleurir et mon solanum fait des feuilles sans cesse   tous les jours j'en trouve de nouvelles  bientot ce sera les fleurs  qui ressemblent de par leurs couleurs à la couleur des violettes et sont rondes mais aussi petites que les violettes  

jonquille

24/03/2012 07:01 par bolero34

ca y est les premières fleurs de printemps sont là

là où j'habite  hélas je n'ai pas eu la joie de voir "mes violettes" cette année  mais les jonquilles sont au rendez vous   et le matin tot  j'aime aller les voir  elles sont proches   rien qu'en ouvrant porte fenetre  je les admire  et j'ai toujours ma mésange qui vient déjeuner avec moi   j'adore !!!