cocktail de fruits au kiwi
21/10/2012 21:26 par bolero34
pour deux verres
passer dans un blendeur 5 kiwis 2 bananes 2 citrons verts et 2 cm de gingembre frais
ajouter 2 cuillers à café de miel liquide
boire aussitot un régal
madeleine a la fleur d'oranger
21/10/2012 21:21 par bolero34
recette de grand mère
3 oeufs
120g de miel liquide
100g de beurre fondu
150g de farine ou moitie farine et moitie maizena
un demi paquet de levure chimique
une cuillere à soupe de fleur d'oranger
20 g de beurre ou margarine
préchauffer four à 210
dans un saladier,fouetter les oeufs avec le miel et le beurre fondu
ajouter à la préparation la farine tamisée, la levure, le sel et le zeste d'un citron rapé
bien mélanger
ajouter l'eau de fleur d'oranger
remplir à mi hauteur des moules à madeleines préalablement beurrés
enfourner l'ensemble 10mn en veillant à ce que les gateaux ne soient pas trop colorés
rouen
21/10/2012 00:11 par bolero34
j'ai redécouvert il y a peu une rue adorable à ROUEN
cette rue vous enlace et vous transporte dans une autre dimension et vous protege en même temps
là le temps n'existe plus
c'est la RUE DES CHANOINES une des rues la plus étroite moins d'un mètre de large et conservée avec les maisons tout en colombages où les lignes droites sont biscornues et où on sent la patte de l'artisan ou du compagnon qui l'a construite
j'ai eu à nouveau coup de foudre pour cette rue que j'avais oublié pourtant dans mes souvenirs
il est bon parfois de se perdre dans sa ville on y redécouvre des trésors cachés et j'en ai été ravie
douillons
20/10/2012 23:59 par bolero34
un délice en cuisine en ce moment dans ma région
déguster des douillons :patisserie purement normand faite avec des poires de coq et de la pate feuilletée trop bon çà
hommage
20/10/2012 23:57 par bolero34
je rends deux hommages ce soir à deux artistes très différents mais qui ont bercés mon adolescence:
FRANKALAMO avec "biche o ma biche " sur le quel j'ai tant dansé jeune
et mon autre hommage
SYLVA KRISTEL actrice du film EMMANUELLE que j'ai vu aussi plusieurs fois pendant ma jeunesse
film à scandale à l'époque mais moi j'en garde un bon souvenir et cette actrice était belle et sensuelle
envie d'evasion
20/10/2012 23:52 par bolero34
j'ai envie de m'évader
j'ai mes montagnes qui m'appellent
elles me manquent
elles me tendent les bras
elles me disent "tu m'as abandonnés"
moi je voudrais avoir des ailes et voler vers elles
me ballader dans mon magnifique parc de charance
dans ces lieux où je me sens aussi si bien en harmonie avec dame nature surtout en automne quand elle revêt son manteau multicolore qui me rappelle tant mes peintres préférés"monet et les impressionnistes"
saison chérie la nature se prépare avant l'hiver elle nous montre un apparat et un panache de couleurs inoubliables
j ai envie de sentir et de toucher le bois dans les chalets
j'ai envie de rêvasser auprès d'un bon feu de cheminée après une marche
j'ai envie de faire griller des chataignes dans une poele
j'adore çà et sentir entendre admirer la danse des flammes dans la cheminée
j'ai faim d'oreilles d'ane et de tourtons
j'ai envie de ton silence aussi et de ta beauté à l'état brut
tu me manques ma montagne
au fond de moi, je sais que je vais bientot revenir vers toi
et que tu vas m'ouvrir tes bras
j'ecris çà en écoutant LA MONTAGNE de JEAN FERRAT
quand un regard devient fertile
20/10/2012 23:38 par bolero34
il suffit de changer son regard
pour donner un sens nouveau
aux evidences anciennes
quand je change de regard
seulement de regard
tout le reste suit
et meme parfois me précède
c'est par mon regard
que je me ferme
ou me relie au monde
c'est par mon regard
que je me blesse
ou m'amplifie
c'est par mon regard
que je te perds
ou te rencontre
c'est par mon regard
que je deviens sourd
ou que j'écoute
c'est par mon regard
que je me déteste
ou que je m'aime
c'est par mon regard
que je vois mes problèmes
ou mes réussites
c'est avec mon regard
mon seul regard
que je disqualifie une relation
la compare ou l'embelis
au plus profond de moi
c'est avec mon regard
que j'ouvre mes bras
pour vous accueillir
quand un regard me le permet
ou m'y invite
et c'est par votre regard, parfois,
que je m'entends enfin
au plus profond de moi
jacques salomé
quand un regard devient fertile
20/10/2012 23:29 par bolero34
dicton
20/10/2012 23:27 par bolero34
un dicton normand qui s'avère bien vrai
dans une semaine, chez nous
il y a trois jours de pluie
et quatre jours de flotte
bon dimanche
20/10/2012 23:25 par bolero34
par un temps de pluie et re pluie je viens vous souhaiter de passer un bon dimanche
eh oui je rêve pas il pleut ciel gris suis bien en normandie en plus j'ai gagné pompom suis inondée vivement un peu de soleil et de vent j'ai hate
j'ai perdu pleins de trucs auxquels je tenais grrr j'en avais gros au coeur
c'est ainsi qu'on aperçoit que le matériel compte à nos yeux
moi le pire ce sont pertes de photos de livres de peinture que j'avais faites ou qu'on m'avait offert
j'enrage là car le sol est encore avec de la flotte
le feu on l'arrête l'eau non
et puis d'où vient cette eau mystère on trouve pas cause exacte
j'ai grimpé ce que je pouvais au grenier
enfin je vais pas me plaindre il y a pire je pense à ceux qui dorment dehors et n'ont même pas un toit pour s'abriter
eux sont bien plus à plaindre que moi
à tout problème j'ai toujours appris il y a solution
j'ai une pensée particulière pour tous ceux qui habitent ma région et bossent chez PETROPLUS ou bien ceux qui ont un emploi qui gravitent autour de cette entreprise que de promesses a t on fait à ces gens ?? pour arriver à quoi ce que l'on savait depuis déjà longtemps FERMETURE DU SITE et LICENCIEMENT
j'ai envie de CRIER d HURLER quand je vois notre belle ville de ROUEN ou des commerces ferment faute de clients dus aussi à cause de travaux et de moyens de transports difficiles
QUE VA DEVENIR MA NORMANDIE???
toute fois, j'ai envie de croire à des jours meilleurs et aussi que ma région va continuer à vivre et même plus encore qu'avant
ELLE LE VAUT BIEN